Lunch de Hofkaemer

Oftewel een uitgebreide lunch bestaande uit luxe belegde broodjes.

In ons gemoedelijke Streekrestaurant werken wij daar waar mogelijk met streekproducten. Ook bij Lunch “de Hofkaemer” kunt u volop genieten van de geneugtes des levens, die de Kempen en omgeving te bieden heeft.

De diverse hieronder gepresenteerde broodjes worden uiteraard gebakken door Eric van Dinter uit Bergeijk.
• Waldkorn met boerenkaas van de Ruurhoeve uit Hoogeloon en slagersachterham van Peter Baselmans uit Netersel.
• Waldkorn met gerookte Kempenham van de Hooiberg uit Bladel.
• Focaccia met gerookte meerval van Riek en Siem Kox uit Reusel.
• Focaccia met gerookte paling oftewel Rijpelaal van Johan en Marij Meulendijks uit Helmond.
• Zacht bolletje met geitenkaas van de Saanenhof uit Heeze.
• Zacht bolletje met huisgemaakte eiersalade van de scharreleieren van Lekker’nei uit Oirschot.

Voor elke 2 personen zijn 6 verschillende broodjes beschikbaar.

De prijs is inclusief onbeperkte consumptie van koffie en/of thee. Als er wat anders gedronken wordt (zoals bijvoorbeeld melk, karnemelk, frisdrank, fristi, chocomel, verse jus, bier of wijn) worden deze geturfd en apart op de rekening vermeld.

Een goede Kempische gewoonte is om de lunch te beginnen met een lekker “kumke” soep.

Soep kan in overleg vastgesteld worden. De meerprijs van de soep is € 4,50 per persoon.

Bovenstaande is het meest geschikt voor groepen vanaf 10 personen en alleen mogelijk op reservering.