Kruidenboter

Benodigdheden:

3 el cajun kruiden                              500 gr Margarine
1 ui                                                     2 roomboter rollen
3 el chilisaus
5 knoflooktenen
selderij
½ bos peterselie
dille ( evt als er verse is)
2 el selderijzout
1 borrel glaasje pernod = 2 el
1 el zout
20 x peper draaien
1 el kerrie
1 flinke knijp citroen
1 tl mierikswortel pasta

Werkwijze:

Alle ingrediënten behalve de boter in een magiemix doen en goed fijn laten malen.
De zachte roomboter per rol erbij doen en goed laten mengen met de gemalen ingrediënten. Herhaal dit met de 2de rol roomboter.
Als deze ook goed is vermengd met de andere rol  kan er ook de margarine door gemengd worden.